Artikler

Danmark som nr. 1 og 2 til IWCC med Red Bull og Monin i cocktailen

03.09.2016 kl. 14:58

The International Wörthersee Cocktail Congress (IWCC), der hos de fleste europæiske bartendere bliver opfattet som det uofficielle europæiske mesterskab i cocktail, fandt i år sted for 21. gang. Som vanligt fandt konkurrencen sted i Østrig, nærmere bestemt tæt på vandkanten til Wörthersee søen og dens smukke omgivelser i perioden 29.-31. august. Her har danske bartendere […]

 
 

Deltag som delegeret til Verdensmesterskaberne i Tokyo 2016

07.07.2016 kl. 07:00

Hvis du er interesseret i at deltage som delegeret i dette års Verdensmesterskab i Klassisk Cocktail & Flair for at støtte Ted Dako og Christophe Daudigny i kampen om sejren i Tokyo fra d. 16. – 21. oktober 2016, så send en mail herom til formand@bartenderen.dk senest d. 29. juli.   Opholdet kommer til at […]

 
 

Det nordiske køkken indtager Mattoni Grand Drink

27.06.2016 kl. 09:27

D. 17. – 21. juni repræsenterede Maté Csatlos fra cocktailbaren FUGU Danmark ved det årlige Mattoni Grand Drink konkurrence i Prag., der også er det årlige verdensmesterskab i ikke-alkoholiske cocktails. Prisen, der var udlovet til vinderen var at blive broadcastet til hele Tjekkiet på nationalt tv i forbindelse med en større rock koncert midt på […]

 
 

Alle resultaterne til DM 2016 offenliggjort

16.03.2016 kl. 00:05

Så er alle resultaterne til dette års Danmarksmesterskaber i Klassisk Cocktail og Flair 2016 frigivet.   Du kan downloade en skrivebeskyttet udgave af oversigten for alle pointene givet til dette års DM her.

 
 

…og vinderne af DM 2016 er…..

07.03.2016 kl. 09:09

Tusind tak for et fantastisk DM i bartending i går og endnu et stort tillykke til de mange vindere! Vi håber at alle havde en fantastisk dag i godt selskab med skønne personer og spændende cocktails. En oversigt over alle point givet i løbet af i dagen i går vil blive offentliggjort i løbet af […]

 
 

Livestreaming af DM i Klassisk Cocktail og Flair 2016

03.03.2016 kl. 15:03

Vi har i længere tid arbejdet på det her projekt og er glade for at kunne fortælle, at vi kommer til at streame DM i Klassisk Cocktail og Flair 2016 på søndag.   Så hvis du desværre ikke kan komme til eventet på Langelinie Pavillonen på søndag, så kan du følge med på livestream på […]

 
 

Gæstebilletter til DM 2016

23.02.2016 kl. 20:41

Nu varer det ikke længe, før at dette års Officielle Danmarksmesterskaber i Klassisk Cocktail og Flair løber af stablen! I år foregår mesterskabet i Langelinje pavillionen, Langelinje 10, søndag d. 6. marts 2016 fra klokken 12 og frem til aftenen. Og vi kan i år melde om et historisk antal deltagere, aldrig har der været […]

 
 

Dansk mester i Calvados-cocktail fundet

23.02.2016 kl. 20:29

Selvom at det er sjældent, at Calvados, æblebrandy fra Normandiet i Frankrig, bliver langet over de danske bardiske, så er det alligevel en type spiritus, der får mere og mere opmærksomhed. Især torsdag d. 11. februar fik denne specielle type særlig opmærksomhed, da vi inviterede til vores årlige Calvados konkurrence, hvor de to bedste bartendere […]

 
 

Good Spirits 2015 – Drik cocktails for et velgørende formål

26.11.2015 kl. 08:09

Vær en del af denne helt særlige aften i aften, hvor du og dine venner kan nyde fantastiske cocktails, mens I samtidigt støtter en god sag. Dette er hvad Good Spirits 2015 går ud på.   For den allerførste gang, så har Københavns bedste barer samlet deres kræfter for et godt fælles formål – Fundraising […]

 
 

Kursus i Hvid Spiritus

25.11.2015 kl. 23:09

Tak til Nicolas Skovgaard, Marie Brizard Wines & Spirits, Pernod Ricard og Le Mouton Noir for et virkelig spændende kursus om de klassiske hvide spiritusser, hvor vi fik slået det helt fast hvad forskellen er på gin og vodka om alt ikke bare kan kaldes brændevin, og at tequila er en af de mest kontrollerede […]

 
 
Bliv medlem af Dansk Bartender Laug
Kursus i Hvid Spiritus
Cocktail bibliotek